Ascorbinsaeure-Radikale als Indikator fuer Waldschaeden
Projektleitung und Mitarbeiter
Schuler, P. (Chem. Techn. Ass.), Stegmann,
H. B. (Prof. Dr. rer. nat.), Wagner, E. (Prof. Dr. rer. nat.),
Westphal, S. (Doktorand)
Forschungsbericht :
1990-1992
Tel./ Fax.:
Projektbeschreibung
Die Faehigkeit zur Entgiftung reaktiver
Sauerstoffspezies ist die wesentliche Voraussetzung fuer das aerobe
Leben. Im Zentrum des Antioxidans-Systems steht die Ascorbinsaeure
(Vitamin C). Sie kann entweder mit reaktiven Sauerstoffspezies wie
H2O2, XXOH, O3 direkt oder aber mit organischen Oxidationsprodukten
wie dem Tocopherol (Vitamin E)-radikal oder Peroxiden reagieren. In
allen Faellen entstehen intermediaer Ascorbinsaeureradikale, die durch
EPR- und ENDOR-Spektroskopie charakterisiert werden koennen. Somit
sind durch diese Arbeiten Untersuchungen der oxidativen Belastung von
Pflanzen, wie sie bei den modernen Waldschaeden beobachtet werden,
moeglich. Auch Kulturpflanzen und die Wechselwirkung mit ihrer
Umgebung lassen sich auf diese Weise spektroskopisch
charakterisieren.
Mittelgeber
Drittmittelfinanzierung: DFG
Publikationen
Westphal, S., Wagner, E., Knollmueller, M., Loreth, W., Schuler, P., Stegmann,
H. B.: Impact of aminotriazol and paraquat on the oxidation defense
system of spruce monitored by monodehydroascorbic acid. -
Z. Naturforsch. 47c, 567 (1992).
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- Stand: 15.09.96
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